Kategorie: muffins, cakes n´cookies

Raw Peanut Caramel Pie oder Caramel Erdnuss Glück (DAIRY & GLUTEN FREE, VEGAN)

 

Raw Peanut Caramel Pie oder Caramel Erdnuss Glück. Karamell, Schokolade und geröstete Erdnüsse, auf einem leckeren Keksboden. Diese überaus leckere Kombi hört sich nicht unbedingt gesund an und doch ist sie es.

Sündhaft Lecker, ohne raffinierten Zucker, vegan, gluten-und laktose frei, aus gesunden, natürlichen Zutaten und dazu noch roh! Einfach unglaublich lecker, diese kleinen Raw Peanut Caramel Pie´s.

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Blueberry Cheesecake Ice Cream & Amaranth Chocolate Chip Cookie Sandwich

Blueberry Cheesecake Ice Cream & Amaranth Chocolate Chip Cookies ergeben zusammen die wohl leckerste Eiscreme-Stulle der Welt!

Alle Cheesecake Fans dieser Erde bitte aufgepasst!!! 

Wer Cheesecake liebt, wird diese fruchtige Cheesecake Ice Cream Kreation anbeten. Cremiges Buttermilch-Frischkäse Eis, mit einer unverschämt leckeren Heidelbeer-Marmorierung, gebettet auf einem knusprig-schokoladigen Amaranth Chocolate Chip Keks.

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Muttertagsbrunch mit Erdbeer-Himbeer Käsesahnetorte und Bärlauch Bruschetta

Erdbeer-Himbeer Käsesahnetorte

Muttertagsbrunch mit Erdbeer-Himbeer Käsesahnetorte und Bärlauch Bruschetta. Mama ist und bleibt einfach die Beste.

Ich kann mich noch an die vielen Spülgutscheine erinnern, die meine liebe Mama jedes Jahr zum Muttertag von mir und meiner Schwester geschenkt bekommen hat. Während meine Schwester ihre Gutscheine immer schön in sauberes Geschirr verwandelte, nahm ich es mit den Gutscheinen nicht so genau… Seit vergangenen Kindheitstagen stapeln sich schon einige Gutscheine in Mutters Schublade;-)

Heute ist es mal wieder an der Zeit Danke zu sagen. Danke für all die Küsschen auf kleine Wehwehchen, nächtliches Aufstehen, wenn ich krank war und dafür, dass meine Mum nie aufhört sich Sorgen zu machen, auch wenn ich schon lange aus dem Gröbsten raus bin;-)

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Poppy Seed Gugls à la Frau Herzblut & ein wunderbares Give Away!!!

Poppy Seed Gugls à la Frau Herzblut & ein wunderbares Give Away!!! Ohhhhhh lala, dieses Jahr ist besonders lecker. Viele talentierte Blogger verwöhnen uns nicht nur virtuell mit leckeren Rezepten, sondern auch in gedruckter Form. Die fabelhafte und von mir sehr bewunderte Bloggerin und Fotografie Kollegin Frau Herzblut, alias Caro, hat ihr erstes Buch „Frau Herzblut – Feine Köstlichkeiten & liebevolle Stylingideen“ veröffentlicht.

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Backbuchliebe oder wie mich Let´s Bake zu einer veganen Birnen-Cashew Tarte inspirierte

Backbuchliebe oder wie mich Let´s Bake zu einer veganen Birnen-Cashew Tarte inspirierte. Die liebe Maria von „Marylicious – ein Löffelchen Liebe“, hat nicht nur einen wunderbaren Blog, sondern ist jetzt auch stolze Backbuch Autorin von „Let´s Bake“, einem Backbuch für Teenager.

Neben leckeren Müslibrötchen für das sonntägliche Familienfrühstück, fruchtig-süßen Aprikosen-Tartelettes und Schoko-Minz-Cupcakes, findet man auch ungewöhnlich klingende Kreationen wie Colatorte und Süßen Kräutertöpfen, die im ersten Moment ein Stirnerunzeln hervorrufen, im nächsten Moment, aber durch die liebevoll gestalteten Fotos überzeugen.

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Best Chocolate Beetroot Cake ever-Rote Bete Schokoladenkuchen

Best Chocolate Beetroot Cake ever-Rote Bete Schokoladenkuchen. Schokoladenkuchen und Rote Bete??? Geht das denn zusammen? Das ist doch wie Fisch mit Fahrrad, Hell und Dunkel, Zart und Bitter!!! Aber Gegensätze ziehen sich nun mal bekanntlich an, und genau so ist das bei meinem Chocolate Cake mit Roter Bete!!! Getestet habe ich den Schokoladenkuchen, an dem wohl schwierigsten Tester ever! Meinem kleinem Neffen. 6 Jahre alt, Schulkind, Gummibärchen-Verrückt und absolut kein Fan von Roter Bete.

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macadamia blueberry cheesecake blossoms

Macadamia Blueberry Cheesecake Blossoms mit gehobelten Australian Macadamias, ich muss schon sagen, beim Stylen meiner blumigen Käsekuchenleckerei, war ich mir zeitweise unsicher, zu welcher Berufssparte ich mich gerade zählen darf.

Zarte Macadamia Blüten auf einer lila Cheesecake Wiese. Kaum war das Rezept im Kopf geschrieben und die Bilder in der Vorstellung gemalt, war mir klar, die Königin der Nüsse muss einfach als prächtige Blüte auf meinen Cheesecake thronen.

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Pina Colada Mango Trifle

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ina Colada Mango Trifle, Baströckchen, Blumenkette, die Frisur sitzt und der Aloha mässige Hüftschwung ist auch schon einstudiert. Süffig, fruchtig-lecker und ein bisschen Karibik, genauso schmeckt mein Pina Colada Mango Trifle.

Wie Weihnachten unter Palmen und so ein bisschen Pina Colada Feeling zwischen all den Bratäpfeln, Vanillekipferln, gebrannten Mandeln und Glühwein, kann doch nicht schaden! Oder!?!?

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Sweet Kisses-Brownie Baiser Cupcakes

Alle Jahre wieder…kommt der Weihnachtsmann und diesmal erfüllt er nicht nur große und kleine Herzenswünsche, sondern verteilt auch Sweet Kisses, in Form von unglaublich leckeren Brownie Baiser Cupcakes.

Besonders knutsch-lecker wird es heute bei der lieben Jenni, von monsiermuffin, für die ich als Gastblogger, passend zu ihrem Adventskalender, ein paar dieser süßen Küsschen backen durfte.

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Französische Mandelkekse & DIY Deko

Passend zum 1. brennenden Lichtlein am Adventskranz, gibt es heute Französische Mandelkekse und eine kleine weihnachtliche DIY Deko Idee. Bei meinem letzten Spaziergang, bin ich über ein paar wunderbare Zweige gestoßen.

Ich hatte mich kaum nach den Ästen gebückt, konnte ich schon die gequälte Stimme meines Freundes hören. Willst Du die ollen Zweige etwa mitnehmen???

Eigentlich ist es mehr eine Feststellung als eine Frage und kaum hat er es ausgesprochen, sitzen wir wieder in unserer kleinen Knutschkugel, Richtung nach Hause und kleine widerspenstige Äste piksen ihn vom Rücksitz, in den Nacken.

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