Kategorie: Glutenfrei

Raw Strawberry Cheesecakes für ganz besondere Anlässe

Raw Strawberry Cheesecakes

Raw Strawberry Cheesecakes für ganz besondere Anlässe. Frau/Mann soll ja die Feste feiern wie sie fallen und wenn es mal nichts zu feiern gibt, sucht man sich eben einen Anlass. Irgend was wird sich doch finden? Der Geburtstag der Schwiegermutter, Weltsockentag, ohne Stau stressfrei zur Arbeit oder das Schreiben von Abiprüfungen.

Weiterlesen

Strawberry Quinoa Sushi & Schokolade von Chocqlate

Strawberry Quinoa Sushi Roll

Strawberry Quinoa Sushi & leckere Schokolade von Chocqlate. Schokolade geht immer, egal ob Zartbitter, Vollmilch, mit Nüssen oder ohne, ich bin einfach ein bekennender Chokoholik. Umso begeisterter war ich, als mich die Schokoladenprofis von Chocqlate fragten, ob ich Ihr Schokoladenset zum Selbermachen ausprobieren möchte.

Schokolade zum Selbermachen?

Weiterlesen

Gluten freie Haselnuss Schokoladen Cupcakes im Nest

gluten freie Haselnuss-Schokoladen Cupcakes

Gluten freie Haselnuss Schokoladen Cupcakes im Nest. Husch, husch ins Körbchen oder besser gesagt ins Nest heisst es heute. Meine kleinen gluten freien Haselnuss Schokoladen Cupcakes warten schon im gemachten Nest auf Ihren köstlich-schokoladigen Oster Auftritt.

Weiterlesen

Roasted Chickpea Buddha Bowl – Supersnacks & Powerfood (Buchverlosung)

Chickpea Buddha Bowl

Roasted Chickpea Buddha Bowl – aka Superfood macht super happy. Ofengebackene Kichererbsen, Rosenkohl, Süßkartoffeln, frische Avocado und ein leckeres Cashew-Limetten Dressing runden meine Happy Buddha Bowl ab. Soulfood Deluxe und dazu noch glutenfrei, vegan und laktosefrei.

Weiterlesen

Süßkartoffel Waffeln mit Grünkohl Pesto-Supersnacks & Powerfood (Buch)

Süßkartoffel Waffeln mit Grünkohl-Brunnenkresse Pesto

Süsskartoffel Waffeln mit Grünkohl Pesto – Supersnacks & Powerfood (Buch), mit diesem einmalig leckeren Superfood Rezept, melde ich mich nach längerer Blog Abstinenz zurück.

Die letzten Wochen und Monate habe ich leckere Superfood Rezepte entwickelt, tausende Wochenmärkte besucht, gekocht, viel gebacken, Hintergründe altern lassen, meinen Freund mit unzähligen Spülmaschinen Ladungen in den Wahnsinn getrieben, einige Pfunde zugelegt, meine geliebte Kamera bis ans Äußerste getrieben und einige schlaflose Nächte gehabt.

Weiterlesen

Raw Peanut Caramel Pie oder Caramel Erdnuss Glück (DAIRY & GLUTEN FREE, VEGAN)

 

Raw Peanut Caramel Pie oder Caramel Erdnuss Glück. Karamell, Schokolade und geröstete Erdnüsse, auf einem leckeren Keksboden. Diese überaus leckere Kombi hört sich nicht unbedingt gesund an und doch ist sie es.

Sündhaft Lecker, ohne raffinierten Zucker, vegan, gluten-und laktose frei, aus gesunden, natürlichen Zutaten und dazu noch roh! Einfach unglaublich lecker, diese kleinen Raw Peanut Caramel Pie´s.

Weiterlesen

Frozen Acai Wildberry Smoothie Bowl

Frozen Acai Wild Berry Bowl

Frozen Acai Wildberry Smoothie Bowl oder kurz eine große Schale absoluter Glückseligkeit. Gerade im Sommer ist meine gefrorene Acai Variante eine wunderbare Abkühlung.

Heute bin ich Gast bei der lieben Sarah von Feiertäglich. Auf Ihrem Blog schreibt Sarah über das schöne Leben und Glücksmomente, denen Sie begegnetet und die Sie mit lieben Worten und besonders schönen Bildern auf Ihrem Blog festhält.

Passend zu Ihrem #SuperfoodSamstag habe ich ein besonders leckeres Rezept mitgebracht. Eine große Schale absoluter Glückseligkeit, die nicht nur zauberhaft aussieht, super lecker ist, sondern auch noch wahnsinnig gesund ist und mir die nötige Power am Morgen verleiht.

Weiterlesen

Ein Rezept für gebackene Aprikosen mit lecker Kokoscreme & Macadamia-Amaranth Crunch

gebackene Aprikosen mit Amaranth Macadamia Crunch

Dieses Rezept für gebackene Aprikosen mit lecker Kokoscreme & Macadamia-Amaranth Crunch beweist es mal wieder. Vegan kann lecker und wie!!!

Cremig aufgeschlagene Kokoscreme an warmen Aprikosen, die wahnsinnig-süß nach Sommer duften, knuspriger Macadamia-Amaranth Crunch, der so wunderbar zwischen den Zähnen knackt und wohlduftender Lavendel, der sich farbenfroh auf den saftigen Aprikosen niederlässt, lädt zum Schlemmen ein. Weiterlesen

Mexico goes vegan-Tofu Tortillas & Hot Nacho Cheese

Tofu_Nacho_Cheese_Mexico

Mexico goes vegan, mit einem Rezept für Tofu Tortillas und Hot Nacho Cheese Sauce. Bei so einem Festessen muss ich doch glatt an meinen letzten Urlaub in Mexiko denken und schon steigt das Fernweh, wie Fieber! Oder ist das doch die vegane Hot Nacho Cheese Soße?

Mmmmhhh, ganz genau kann ich es nicht sagen, Unmengen geschnittene Chilischoten können schon mal Halluzinationen erzeugen. Auf einmal sehe ich kühle Margarita, leckere Tortillas, würzige Quesadillas und farbenfrohe Sombreros, die wie Hitzeflimmern vor meinen Augen tanzen.
Weiterlesen

Kleine Gemüsebömbchen-Gefüllte Zucchiniblüten

Kleine Gemüsebömbchen aka Gefüllte Zucchiniblüten mit leckerer Zucchini, Aubergine und Feta. Zimt verströmt den Duft von tausendundeiner Nacht und vermischt sich mit dem in der Luft liegendem Knoblauch. Zucchinischeiben brutzeln fröhlich in der Pfanne vor sich hin und das plötzlich einsetzende Magenknurren bestätigt meinen Verdacht, ich habe Hunger und zwar Mordshunger!!!
Weiterlesen