Frozen Acai Wildberry Smoothie Bowl oder kurz eine große Schale absoluter Glückseligkeit. Gerade im Sommer ist meine gefrorene Acai Variante eine wunderbare Abkühlung.
Heute bin ich Gast bei der lieben Sarah von Feiertäglich. Auf Ihrem Blog schreibt Sarah über das schöne Leben und Glücksmomente, denen Sie begegnetet und die Sie mit lieben Worten und besonders schönen Bildern auf Ihrem Blog festhält.
Passend zu Ihrem #SuperfoodSamstag habe ich ein besonders leckeres Rezept mitgebracht. Eine große Schale absoluter Glückseligkeit, die nicht nur zauberhaft aussieht, super lecker ist, sondern auch noch wahnsinnig gesund ist und mir die nötige Power am Morgen verleiht.
Was hat es nun mit der Acai-Beere auf sich?
Die Acai-Beere steckt voller Vitamine und Anthocyane, sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die als Antioxidantien wirken und die Zellerneuerung fördern. In der Werbung wird die Acai-Beere als sogenannte Powerbeere im Kampf gegen lästige Rettungsringe angepriesen.
Wissenschaftliche Studien konnten diese Tatsache noch nicht belegen. Fakt ist allerdings, das die Acai-Beere neben wertvollen Antioxidantien reich an Vitamin A, C, E, Mineralien und ungesättigten Fettsäuren ist, den Körper mit Energie stärkt und das Immunsystem positiv unterstützt.
Wer die Acai-Beere nicht als Abnehm Wunder, sondern als zusätzlichen Energie-und Vitaminspender sieht, wird auf keinen Fall enttäuscht.
Der Geschmack des neuen Superfood ist süßlich, bis leicht erdig und hat mich ein bisschen an Rote Bete erinnert. Auch ohne das gefriergetrocknete Acai-Beerenpulver schmeckt meine Frozen Acai Wildberry Smoothie Bowl einfach wunderbar und ist eine gute Alternative für einen Power Kick am Morgen.
Das Rezept zu meiner Frozen Acai Wildberry Smoothie Bowl findet Ihr übrigens bei der zauberhaften Sarah von Feiertäglich.
Sarah von feiertäglich
Liebe SabrinaSue, vielen Dank, dass Du dabei bist! Deine Smoothiebowl ist wirklich superhübsch und schmeckt bestimmt superfantastisch…Ich möchte sie jetzt so gerne zum Frühstück verputzen! Glückselig bin ich schon beim bewundern der tollen Bilder <3. Liebste Grüße, Sarah