Weltküche: Indische Linsenpaste
Zuhause ist, wo es schmeckt! Wie ich finde ein wunderschöner Gedanke und deshalb möchte ich Euch heute auf eine kulinarische Weltreise mitnehmen. Indien soll es sein, Küche der Gewürze, Düfte und Aromen. Land der mystischen Riten, dem bunten Getümmel und der sagenumwobenen Tempelanlagen.
Blueberry Chocolate Cake mit Baileys Caramel (Werbung)
"Let my day start with cake and end with chocolate." Die letzten, aber auch wirklich letzten blauen Sommerbeeren haben es auf meine Bluebeery Chocolate Torte, mit unwiderstehlicher Baileys Caramel Creme geschafft, deshalb gibt es passend dazu auf STELLER, eine kleine, aber feine Food Story. Schaut doch mal vorbei und schreibt Eure eigene Geschichte, in Bildern, Worten oder Film. Ich hoffe das Rezept gefällt und motiviert Euch zu Eurer eigenen Schoki Kreation. Ich würde mich auf jeden Fall freuen, den ein oder anderen auf STELLER zu entdecken;-) ♥ ♥ ♥
Himbeer-Schokoladenmousse im Glas
Als mich die liebe Frau Tausendschön, alias Tina fragte, ob ich Gast an ihrer feinen, weißen Sommer Tafel sein möchte, konnte ich mir einen Freudensprung nicht verkneifen, schrieb sofort eifrig zurück, versprach eine leckere Himbeer-Schokoladenmousse im Gläschen und machte mich als dann an die Arbeit…
Unzählige Himbeeren später, war es dann endlich geschafft. Tatttttaaaaaaa... leckere Himbeer-Schokoladenmousse im Gläschen. Leicht gekühlt ein perfekter Abschluss für ein wunderschönes Sommer-Dinner.
banana bread – Theo backt Bananenbrot
Theo, Theeeo, Lieber Thee, lieber Thee, lieber Thee lieber Thee lieber Theeeeo, bitte mach mir ein Bananenbrot. So oder so ähnlich erging es mir, als sich vor einigen Wochen meine bis dahin ziemlich braunen Bananen bei mir meldeten. Gekauft hatte ich sie in dem Glauben, jeden Tag mindestens eine zu verspeisen und dadurch meine, ansonsten so unausgewogene Ernährung, ein bisschen auf Vordermann-(frau) zu bringen.