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Kimchi mal anders! Heute gibt es ein unheimlich leckeres Blitzrezept für vegane Kimchi Pfannkuchen. Im koreanischen liebevoll auch Kimchi Jeon genannt. Diesen Klassiker der koreanischen Küche habe ich ganz frech auf einen Burger gepackt.

Meine Pekan-Zimt Energy Balls sind wahre Energiebomben. Vollgepackt mit viel pflanzlichen Proteinen, wie Haferflocken, Mandelmus und Pekannüssen geben sie Power für den ganzen Teig. Ich esse meine Energy Balls, gerne als kleinen und gesunden Powersnack zum Frühstück.

Gesundes Frühstück ist ganz einfach! Mein Bananen Dessert mit proteinreichem Skyr und knusprigem Kürbiskern Granola ist ganz schnell zubereitet. Egal ob zum Frühstück, Dessert oder Zwischendurch! Mein Kürbiskern Granola ist schon nach 5 Minuten in der Pfanne bereit zum Servieren.

Ab heute kannst Du ungehemmt Protein Pasta schlemmen und nimmst dabei sogar ab! In meinem neuen Buch "Abnehmen mit Nudeln" findest Du 50 leckere Protein Pasta Rezepte, die Dir ganz leicht zum Wohlfühlgewicht verhelfen.