Zucchini-Paprika Bulgur Burger (vegan)
Zucchini-Paprika Bulger Burger mit geschälten, gerösteten Bio Hanfsamen von *Nuturally und ofengerösteter Paprika. Wenn sich das nicht mal phänomenal anhört, dann weiß ich auch nicht.
Koreanischer Kimchi Jeon Burger & Süßkartoffel Chips (vegan)
Kimchi mal anders! Heute gibt es ein unheimlich leckeres Blitzrezept für vegane Kimchi Pfannkuchen. Im koreanischen liebevoll auch Kimchi Jeon genannt.
Hawaii-Brokkoli Burger & Curry Mayonnaise (vegan)
So ein Hawaii-Brokkoli Burger ist schon was feines. Verkürzt er doch auf leckere Art und Weise, die Wartezeit bis zum nächsten Urlaub. Ein bisschen Ananas hier, eine Prise Curry da,…
VEGAN PULLED PORK BBQ BURGER – JACKFRUIT
VEGAN PULLED PORK BBQ BURGER sind in aller Munde. Doch was hat es eigentlich mit der Jackfruit auf sich? Lohnt sich der Hype um die asiatische Superfrucht und kann ich…
Schwarzwurzel Spinat Burger ohne viel Tamtam
Schwarzwurzel Spinat Burger, meine Liebeserklärung an den leckeren Winterspargel. Sie schwarz-erdigen Stangen erscheinen im ersten Moment wenig spektakulär, der Geschmack allerdings ist einfach fabelhaft. Schwarzwurzel hat eine buttrig und leicht nussig-würzige Note. Ich…
Linsenburger mit Sweet Potato Fries, Limettenmayo & Asiatischem Rotkraut
Linsenburger mit Sweet Potato Fries, Limettenmayo & Asiatischem Rotkraut, dafür braucht es ganz einfach eine “Wie esse ich diesen Burger richtig” Anleitung, um Panikattacken, Maulsperren und unkontrolliertes Zucken, durch übermässige…
Alles veggie oder was? Karibische Couscous Veggie Burger mit Papayachutney und Papayapfeffer…
Wie schön, Sara von Love Nonpareille lädt zur virtuellen Blogger-Sommertafel ein und ich sitze mit am großen, prall gefüllten Blogger Tisch. Das Schöne an so einer virtuellen Tafel ist, das man sie…
Kebab aus Bananenschale mit Kartoffeln und Joghurt Dip (vegan, zero waste)
3 Gründe warum Du Bananenschale unbedingt essen solltest! Bananenschale ist nicht nur ein prima Pflanzendünger, sondern lässt sich auch prima zu leckeren Rezepten verarbeiten. Bei mir gibt es heute ein…