TOP

Kaum blinzelt die Sonne zwischen Schäfchen Wolken hervor, gibt es für mich kein Halten mehr, dann heisst es raus zu meinem Lieblingsplatz am Main. Ein bisschen fühle ich mich wie Rotkäppchen, als ich mit meinem vollgepackten Körbchen, durch saftig-grünes Gras stapfe! Vermutlich treffe ich gleich auf den Bösen Wolf, der versucht, mich um meine Leckereien zu bringen! Picknick Love Schnell ist aber das mulmige Gefühl wieder verschwunden, als ich an das anstehende Schlemmen denke. Endlich kann ich mein Wohnzimmer wieder nach Draußen verlagern, ich liebe es. Die Picknicksaison ist eröffnet. Wie schön, das pünktlich mit den ersten Sonnenstrahlen, ein prall gefülltes Picknick-Set auf mich wartet. Michaela von design3000.de war so lieb mir im Auftrag von Koziol, eine fröhlich bunte Auswahl an Koziol Picknickutensilien zur Verfügung zu stellen. Koziol vereint freche Farben mit spritzig jungem Design und das Beste an ihren Produkten ist, das sie zu 100% recyclebar sind und ohne Weichmacher hergestellt werden.

Heute geht mein Bärlauch-Marathon in die 2. Runde. Bärlauch-Walnuss-Pesto. Unglaublich lecker und so vielseitig. Mit diesem wunderbar grünen Pesto, lassen sich unglaublich viele Köstlichkeiten zubereiten. Von frischer Bärlauchpasta, über Crostini, bis hin zu Bärlauch-Gnocchi, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ich selbst habe mich für ein paar einfache, aber super-leckere Crostini entschieden. Frisches Baguette einfach leicht anrösten, mit frischem Bärlauchpesto bestreichen, optional mit gekochtem, grünen Spargel belegen, 

Käse-Kartoffelbrei-Küchlein - leftover kitchen - cheesy mashed potato patties... Ich liebe Kartoffelbrei, ehrlich, nur mit den Mengen habe ich es nicht so. Es bleibt einfach immer zuviel übrig. Nicht gut, gar nicht gut, deshalb möchte ich euch heute ein super leckeres Resteküchen Rezept zeigen. Einfacher Kartoffelbrei wird zu unglaublich leckeren Käse - Kartoffelbrei - Küchlein. Knusprige Küchlein, mit einem luftig leichten Kartoffel-Käse Kern. So unglaublich lecker! Serviert mit sauerer Sahne und einem schönen Salat hat man ein leckeres, vegetarisches Gericht. Probiert es, ihr werdet es lieben!!! ♥ ♥ ♥

Easy-peasy ♥ spicy feta cheese dip... Scharfer Feta Dip, ein easy-peasy (babyleicht) Rezept. Serviert mit frischem Brot und knallroten Radieschen. Mmmmhhhh, einfach lecker;-) Der perfekte Snack für eure nächste Party oder das kommende Familienpicknick. Viel Spaß beim Nachmachen;-)

♥ ♥ ♥

Spicy feta cheese dip, an easy-peasy recipe, for your next party. Served with fresh bread and bright red radishes.