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Food, Glutenfrei, Lecker herzhaft

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Heute geht mein Bärlauch-Marathon in die 2. Runde. Bärlauch-Walnuss-Pesto. Unglaublich lecker und so vielseitig. Mit diesem wunderbar grünen Pesto, lassen sich unglaublich viele Köstlichkeiten zubereiten. Von frischer Bärlauchpasta, über Crostini, bis hin zu Bärlauch-Gnocchi, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ich selbst habe mich für ein paar einfache, aber super-leckere Crostini entschieden. Frisches Baguette einfach leicht anrösten, mit frischem Bärlauchpesto bestreichen, optional mit gekochtem, grünen Spargel belegen, 

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Food, Glutenfrei, Kuchen & Torten

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Gluten free - zucchini chocolate almond cake - Zucchini Schokoladen Mandel Kuchen! Zucchini in einem Kuchen, wie passt das denn zusammen? Gut, sehr gut, unfassbar gut, sooooo lecker. Seit einigen Monaten trage ich mich schon mit dem Gedanken, Zucchini in einem gluten-freien Kuchen zu verarbeiten, und jetzt habe ich die Herausforderung angenommen, endlich! Gemüse und Schokolade verschmolzen in einem Kuchen. Die Zucchini macht den Kuchen unglaublich locker, leicht, saftig und schmeckt gar nicht nach Gemüse. Ihr merkt schon, ich bin begeistert;-)
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Food, Glutenfrei, Lecker herzhaft

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Easy-peasy ♥ spicy feta cheese dip... Scharfer Feta Dip, ein easy-peasy (babyleicht) Rezept. Serviert mit frischem Brot und knallroten Radieschen. Mmmmhhhh, einfach lecker;-) Der perfekte Snack für eure nächste Party oder das kommende Familienpicknick. Viel Spaß beim Nachmachen;-)

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Spicy feta cheese dip, an easy-peasy recipe, for your next party. Served with fresh bread and bright red radishes.
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