Grundrezept für pflanzliche Cashew-und Hanfmilch (vegan, zuckerfrei)
Pflanzenmilch erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Nicht nur Veganer, Vegetarier und Allergiker, sondern aber auch Flexitarier greifen gerne auf die pflanzliche Alternative zu tierischer Milch zurück. Der Markt an pflanzlichen Milchalternativen ist riesig und für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Linsensalat mit Bärlauchpesto & Bärlauch Stulle: 2 Rezepte eine Zutat
Heute habe ich Dir ein schnelles und einfaches Rezept für Bärlauchpesto mitgebracht. Analog dazu gibt es wieder zwei leckere Rezept-Varianten. Damit verwandelst Du das grüne Gold ganz schnell in einen unwiderstehlichen Linsensalat und köstliche Bärlauch-Stullen.
Low Carb Blumenkohl-Rucola Pfannkuchen Rolle
Heute habe ich Euch ein Rezept für eine köstliche Low Carb Blumenkohl-Rucola Rolle mitgebracht. Die leckere Rolle kommt im Gegensatz zu normalen Pfannkuchen Röllchen ganz und gar ohne Mehl aus. Deshalb ist sie auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit ganz hervorragend geeignet. Für meinen Low Carb Teig habe ich nur Blumenkohl, Eier, Käse und Leinsamen verwendet.
No bake Schokoladen-Cheesecake Törtchen mit Kokos (Anzeige)
Schokoladen-Cheesecake Törtchen mit Kokos (zuckerreduziert) und eine große Tasse dampfender Kräutertee mit Albwiesenheu. Das ist doch genau die richtige Wohlfühlkombination, um sich bei diesen nasskalten Temperaturen eine kleine Auszeit zu gönnen.
Koreanischer Kimchi Jeon Burger & Süßkartoffel Chips (vegan)
Kimchi mal anders! Heute gibt es ein unheimlich leckeres Blitzrezept für vegane Kimchi Pfannkuchen. Im koreanischen liebevoll auch Kimchi Jeon genannt.
Gesundes Frühstück: Bananen-Dessert mit Skyr und Kürbiskern Granola
Gesundes Frühstück ist ganz einfach! Mein Bananen Dessert mit proteinreichem Skyr und knusprigem Kürbiskern Granola ist
Himbeer-Schokoladenmousse im Glas
Als mich die liebe Frau Tausendschön, alias Tina fragte, ob ich Gast an ihrer feinen, weißen Sommer Tafel sein möchte, konnte ich mir einen Freudensprung nicht verkneifen, schrieb sofort eifrig zurück, versprach eine leckere Himbeer-Schokoladenmousse im Gläschen und machte mich als dann an die Arbeit…
Unzählige Himbeeren später, war es dann endlich geschafft. Tatttttaaaaaaa... leckere Himbeer-Schokoladenmousse im Gläschen. Leicht gekühlt ein perfekter Abschluss für ein wunderschönes Sommer-Dinner.
banana bread – Theo backt Bananenbrot
Theo, Theeeo, Lieber Thee, lieber Thee, lieber Thee lieber Thee lieber Theeeeo, bitte mach mir ein Bananenbrot. So oder so ähnlich erging es mir, als sich vor einigen Wochen meine bis dahin ziemlich braunen Bananen bei mir meldeten. Gekauft hatte ich sie in dem Glauben, jeden Tag mindestens eine zu verspeisen und dadurch meine, ansonsten so unausgewogene Ernährung, ein bisschen auf Vordermann-(frau) zu bringen.