Schlagwort: Blitzrezept

Kimchi mal anders: Koreanischer Kimchi Jeon Burger & Süßkartoffel Chips (vegan)

Kimchi-Süßkartoffel Burger

Kimchi mal anders! Heute gibt es ein unheimlich leckeres Blitzrezept für vegane Kimchi Pfannkuchen. Im koreanischen liebevoll auch Kimchi Jeon genannt. Diesen Klassiker der koreanischen Küche habe ich ganz frech auf einen Burger gepackt. 

Dazu gesellen sich noch Remoulade, knackige Tomaten, frische Spinatblättchen und unglaublich knusprige Süßkartoffel Chips. Das nenn ich mal ganz große Burgerliebe!

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Gesundes Frühstück: Bananen-Dessert mit Skyr und Kürbiskern Granola

Bananen Dessert mit Skyr und Müsli

Gesundes Frühstück ist ganz einfach! Mein Bananen Dessert mit proteinreichem Skyr und knusprigem Kürbiskern Granola ist ganz schnell zubereitet. Egal ob zum Frühstück, Dessert oder Zwischendurch! Mein Kürbiskern Granola ist schon nach 5 Minuten in der Pfanne bereit zum Servieren. Mit leckerem Skyr und frischen Bananen wird so aus einem einfachen Dessert ein gesunder und leckerer Frühstückstraum.

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