Schlagwort: chinesische brötchen

Bao Buns mit Pulled Jackfruit

Bao Buns mit Pulled Jackfruit

Schon mal was von Bao buns gehört? Nee? Dann wird es aber Zeit, denn die chinesischen Brötchen sind das Pendant zu unseren Burgerbrötchen. Anders als bei uns, werden Bao buns nicht im Ofen gebacken, sondern über Dampf gegart. Dadurch werden die chinesischen Brötchen unglaublich fluffig.

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