Korean Mayak Eggs - Koreanische Mayak Eggs sind wachsweiche, marinierte Eier, die für 6 Stunden oder besser über Nacht in einer köstlich-würzigen Marinade aus Sojasauce, Sesam und Chili eingelegt werden. Ich habe noch schnell ein wenig saisonalen Bärlauch dazu geschummelt, bevor er sich wieder bis zum nächsten Jahr verabschiedet.