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Apple Cinnamon Walnut Muffins und das noch vegan! Bedarf es da noch vieler Worte?        Ich glaube nicht, denn es gibt bestimmte Rezepte, die schreien gerade zu:" Ich bin Comfort Food, Essen für die Seele, komm her und ess mich auf, sofort"! Genau so war das letzte Woche, als ich das Rezept für diese leckeren Muffins ausprobiert habe. 

Swedish cinnamon walnut buns gibt es heute zur Feier des Tages und nicht nur, weil ich gestern beim schwedischen Einrichtungshaus meines Vertrauens war und dort vielleicht ein bisschen von dem ausströmenden Zimtgeruch, des beim Ausgang befindlichen Lebensmittelstandes beeinflusst wurde;-) Beim Formen meiner leckeren Swedish cinnamon walnut buns, habe ich mir fast die Finger verknotet, deshalb möchte ich euch das Video von Martin Johansson ans Herz legen.

caramel pecan buchteln
Caramel Pecan Buchteln, I love them you can enjoy them hot or cold. Fluffy dough topped with nutty caramel sauce, turnes your world upside down:-) But the best about them, after an annoying week, you lose all your stress by kneading the dough, punching it trough the kitchen:-) The more you knead, the better the dough is going to be. A new way of baking with love;-) (recipe inspired by LECKER Bakery magazine) ♥ ♥ ♥
Buchteln ich liebe sie, heiß oder kalt - sie sind immer gut zu Dir.