Weihnachtliche Cranberry Rosmarin Torte (Werbung)

Weihnachten klopft schon an die Tür und das Christkind hat sich bereits sein schönstes Engelskostüm umgeworfen. Für alle die noch etwas unentschlossen sind, was es zum süßen Abschluss, eines gelungenen und besinnlichen Weihnachtsabends geben soll, habe ich zwei wundervolle Leckereien mitgebracht.

In Zusammenarbeit mit Rama Cremefine wird es luftig, locker und das gleich zweimal. Für jedes Leckermäulchen ist etwas dabei, egal ob Weihnachtliche Cranberry Rosamarin Torte oder Chocolate Mousse Brownie Cakes, es wir auf jeden Fall köstlich.

Fruchtig lecker und leicht herb für diejenigen, die Cranberries nicht widerstehen können und ein goldenes Schokoladenbömbchen, für meine Freunde der zartbitteren Freude.

Neben leckeren Weihnachtsdesserts, gibt es noch einen kleinen Bericht über meine Erfahrungen mit der neuen Rama Cremefine Konditor Qualität.

Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe, sondern auch die Zeit der Geständnisse und heute muss es dann endlich raus. Ja, ich trage den Titel im “Weltbester Sahne überschlagen”, bis sie ihren Aggregatzustand von steif, zu noch fester, bis wieder flüssig wechselt;-)

Und dass nur, weil ich meist drei Dinge auf einmal mache und schwupps ist es schon wieder geschehen…

Kennt ihr das?

Gerade im Sommer, wenn die Küche aufgeheizt ist, vom gefühlten 12 Kuchen, ja dann will bei mir meist gar nichts mehr gelingen, die so wunderbar im Kopf erdachte Creme, wird zum selbst gemachten Butter-Brotaufstrich und die Laune ist dahin.

Rama Cremefine Konditor Qualität ist eine ganz neue auf Pflanzenfett basierte Schlagcréme und eine gute Alternative zu Schlagsahne in Profi Qualität, die sich schneller steif schlagen lässt als reguläre Sahne.

Versprechen kann man ja viel, aber ich habe es tatsächlich ausprobiert und stand bestimmt zehn Minuten in der Küche mit einer vollen Schüssel Rama Schlagcréme über dem Kopf;-) Nichts verläuft mehr und auch auf den Einsatz von Sahnesteif könnt Ihr getrost verzichten.

Gezuckerte Cranberries auf der luftigen Creme und die fruchtige Cranberry Curd zwischen den einzelnen Kuchenschichten, ergeben eine herrlich süß-saure Geschmacksexplosion, die es in sich hat.

Ho, ho, ho, meine Weihnachtliche Cranberry Rosmarin Torte erinnert mit ihrem süßen rot-weißen Outfit an den Weihnachtsmann.

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Auch die Chocoholics unter Euch kommen heute nicht zu kurz. Goldige Schokopralinen, eine luftige Schokoladenmousse und der perfekte Fudge Brownie sorgen für einen kulinarischen Hochgenuss.

Meine goldenen Cake Pops sorgen für die nötige Festtagsstimmung und sind ganz einfach zuzubereiten.

Auch wenn sie aufwendiger aussehen, sind meine Chocolate Mousse Brownie Cakes ganz schnell gebacken und wunderbar einfach.

Beim ersten Backen mit Rama Cremfine Konditor Qualität habe ich mich doch tatsächlich mit der Menge der Creme verschätzt und zuviel aufgeschlagen. Das liegt darin das Rama Cremfine das Aufschlagvolumen um 50% erhöht hat und man einfach weniger davon braucht.

Umso besser, da bleibt mehr zum Schüssel ausschlecken;-)

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In diesem Sinne wünsche ich Euch ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen Guten Rutsch ins Neue Jahr. Geniesst die Zeit mit Euren Lieben…

Dieser Beitrag ist mit freundlicher Unterstützung von Rama Cremefine Konditor Qualität entstanden.