Schlagwort: Kräutersuppe

Schnelle Bärlauchsuppe – creamy wild garlic soup

Schnelle Bärlauchsuppe

Grünes Gold oder auch Bärlauch genannt, ist momentan aus meiner Küche nicht wegzudenken.  Er duftet intensiv nach Knoblauch, schmeckt scharf und zugleich herrlich frisch. Leider sprießen diese sattgrünen Blättchen nur von Anfang März bis Mitte Mai, deshalb möchte ich Euch diese Woche, mit besonders grünen Bärlauch Rezepten verwöhnen.  Weiterlesen